terça-feira, 3 de outubro de 2017

Ar Puro em Grândola

Cinco mil visitantes são esperados de 6 a 8 de Outubro em Grândola para a terceira edição da AR PURO, que abre portas ao público na próxima sexta-feira, às 17h, no Parque de Feiras e Exposições, com um programa dedicado às atividades ao ar livre e que combina aventura, ecoturismo, turismo de natureza, desporto, gastronomia e animação. Durante os três dias do certame, em permanência no recinto, cerca de 50 stands promovem com exposição e venda de artigos, os principais segmentos da Feira: caça, pesca e desporto de natureza. Pela 1ª vez, e porque este é um certame direccionado para todas as idades, os mais pequenos podem divertir-se num grande parque de insufláveis que vai estar instalado no recinto. Para os mais radicais, há slide e parede de escalada.
A gastronomia associada à caça e pesca, não podia faltar, e em 4 tasquinhas da feira há pratos para saborear como canja de pombo, caldeirada de axagã, salada de polvo, feijoada de lebre ou coelho bravo em molho. As ementas de caça estão igualmente presentes em seis restaurantes do concelho que participam na 19ª edição das Semanas Gastronómicas de Grândola.
A animação musical pelo espaço da “AR PURO” será uma constante com atuações do Grupo Coral e Instrumental “ Os Alma Sul de Beringel”, Trio Gaiteiro “Pele e Fole”, Grupo Coral e Etnográfico de Grândola, Grupo “Falta Um” e a Orquestra de Percussão “Batucando”. À semelhança do ano passado o Grândola Aventura, prova de navegação turística, volta a estar integrado no evento e conta com uma expressiva participação de equipas de Portugal, Espanha e França.
O Desafio Turístico Internacional realiza-se no nosso concelho pelo 10º ano. Novidades nesta edição para o Alentejo Surf “Longboard Cup 2017”, um campeonato de surf que vai decorrer na Praia do Carvalhal ( 1ª etapa dias 7 e 8 de Outubro ) e na Praia de S. Torpes ( 2ª etapa dias 2 e 3 de dezembro), e a Inauguração do Abrigo de Birdwatching, para observação de aves junto à Lagoa de Melides. Concursos de Pesca de Mar e Rio, Torneio de Tiro aos Pratos, Concurso de Tiro de Precisão e Tiro de Recreio, Encontro de Matilheiros, Demonstração de Falcoaria, Demostração de Caça com Aves de Rapina, Prova de Santo Huberto, Concurso de Podengos, Corrida de Galgos, Demostração de Cães de Parar e Demonstração com Cachorros “Coelheiros”, Demonstração de Cinotécnica, Treino Noturno de Trail, Air Soft, prova de skate, Passeio de BTT, Fatbike, Passeios Pedestres, Passeios a Cavalo e Charrete, Workshops de Geocaching e manuseamento de GPS, Prova de Downill e Atividades de Sensibilização Ambiental são algumas das atividades agendadas para os tês dias do evento.
Consulte o programa completo AQUI.



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Festival Gastronómico do Achigã

O Achigã está de volta às mesas Vilarregenses com uma nova edição do seu Festival Gastronómico. O 11º Festival Gastronómico do Achigã, organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, fará com que, de 30 de setembro a 8 de outubro, o Concelho se volte a encher de sabores e aromas que fazem as delícias dos visitantes.
São seis os restaurantes aderentes que, nesta edição de 2017, irão oferecer a possibilidade de se deliciar com pratos tradicionais onde o achigã é o ingrediente dominante: Churrasqueira Central (Vila de Rei), Fifty-Fifty (Vila de Rei), Hotel*** Vila de Rei (Vila de Rei), O Cobra (Vila de Rei), O Eléctrico (Relva) e Tasquinha da Vila (Vila de Rei).
O Presidente da Câmara Municipal de Vila de Rei, Ricardo Aires, afirma que “a gastronomia Vilarregense volta a estar em grande destaque com a realização da décima primeira edição do Festival Gastronómico do Achigã. Esperamos repetir o sucesso das edições anteriores, com milhares de pessoas a visitar os nossos restaurantes durante a realização do Festival, e que estes possam demonstrar novamente a sua grande qualidade e divulguem o melhor da gastronomia da zona centro do País".
De 30 de setembro a 8 de outubro, visite Vila de Rei e delicie-se com o melhor da cozinha tradicional!



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Marvão celebra Al Mossassa.

Marvão e Badajoz unem-se, uma vez mais, para celebrar a Al Mossassa, em homenagem a Ibn Maruan, figura ímpar e visionária, rebelde fundador das duas localidades. Nos dias 6, 7 e 8 de outubro, a vila de Marvão recua no tempo, até ao séc. IX, para recordar as suas origens e o ambiente vivido na época, numa celebração cultural única. A décima segunda edição da Al Mossassa terá uma animação itinerante e de palco, constante, ao longo dos três dias, com recriações históricas, espetáculos de música, dança, fogo, artes circenses e vídeo mapping.
No “Mercado das 3 Culturas”, situado na parte alta da vila, vai ser reconstituído o ambiente de um mercado típico da época, com cerca de 70 pontos de venda. Neste espaço, onde vão coabitar os legados islâmico, judaico e cristão, o visitante poderá encontrar um vasto leque de produtos e objetos relacionados com estas culturas, tomar o verdadeiro chá árabe e saborear as iguarias de outrora. A “Festa da Fundação” começa no dia 6 de outubro, com a inauguração oficial da estátua de homenagem a Ibn Maruan, fundador de Marvão, marcada para as 17h30. Esta obra de arte, da autoria do conceituado Mestre João Cutileiro, já pode ser apreciada junto à entrada do Castelo.
Na sexta-feira e no sábado, a partir das 21h30, pode assistir-se, também junto à entrada do Castelo, a um espetáculo único, dedicado às três culturas, com música, dança, acrobatas, malabares de fogo e vídeo mapping. A não perder, “A Festa das Três Culturas - Marvão, 10 000 anos de histórias e lendas”! O Festival Al Mossassa termina no domingo, após um desfile pelas ruas de Marvão (20h), com músicos, bailarinas, malabaristas, manipuladores de fogo e andarilhos, aves de rapina, encantadores de serpentes e figuras caraterísticas da época.
Paralelamente a este certame, o Município promove, entre os dias 5 e 15 de outubro, na Casa da Cultura, a XIV Feira do Livro de Marvão. Com o intuito de promover os hábitos de leitura, mediante a apresentação do comprovativo de compra de livros, a autarquia oferece a entrada no Festival Al Mossassa.
Consulte o programa AQUI.




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quinta-feira, 21 de setembro de 2017

Festival do Plangaio e do Maranho

A Feira de Outono - Festival do Plangaio e do Maranho volta a acontecer nos dias 23 e 24 de setembro na aldeia de Sobreira Formosa, concelho de Proença-a-Nova. Com grande destaque para o plangaio e o maranho, estas são duas iguarias tipicamente proencenses: o plangaio é um enchido curado pelo fumo e elaborado com massa grumosa, gordura de suíno e ossos do espinhaço, ao qual se junta então o maranho (confecionado com carne de caprino, arroz e hortelã). Inserido nas Jornadas Europeias do Património, esta festa inclui sessões de cozinha ao vivo, a tradicional desfolhada, uma encenação histórica, concertinas, o fogo preso e ainda muita animação de rua e música de baile!



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Festival do Polvo

Arroz de polvo, escabeche de polvo, polvo à lagareiro, feijoada de polvo, salada de polvo, enfim, a gastronomia do polvo dá-se a conhecer num festival gastronómico que conta já com 4 edições e prepara-se para repetir o sucesso dos anos transatos. Falamos do Festival do Polvo, que entre 22 e 24 de setembro, anima os restaurantes locais na Zambujeira do Mar, em Odemira, na Costa Alentejana.
Segundo o município de Odemira, "o Festival do Polvo pretende promover as potencialidades gastronómicas do polvo e dinamizar a economia local". Do programa constam showcookings diários, sempre às 17h00, "onde será possível aprender e provar receitas inovadoras tendo o polvo como ingrediente principal", adianta o município em comunicado. O evento, que tem entrada livre, é organizado pela Associação Cultural Recreativa e Desportiva Zambujeirense, em parceria com o Município de Odemira, contando também com o apoio do EPO – Centro Escolar e Empresarial do Sudoeste Alentejano, Doca Pesca – Portos e Lotas, S.A. e Junta de Freguesia de S.Teotónio.

Fonte: www.tribunaalentejo.pt


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Expodemo 2017

A Expodemo é uma mostra de atividades, produtos e serviços da região, um certame de exaltação à maçã, uma festa ao fruto 'tentação' que se realiza anualmente em Moimenta da Beira, desde 2012, e é mais um elemento de reforço das dinâmicas regionais. Desta feita terá lugar de 22 a 24 de setembro.
Portugal e o mundo vão ter o privilégio de assistir, outra vez, à transmissão em direto, de Moimenta da Beira, do programa de entretenimento televisivo, líder de audiências em Portugal, “Somos Portugal”, da TVI, no domingo da Expodemo, dia 24 de setembro de 2017. Vai ser uma tarde repleta de entrevistas no recinto do evento, de animação e de inúmeros momentos musicais no palco principal que será montado em frente aos Paços do Concelho, palco por onde passarão um sem-número de músicos e artistas populares conhecidos do grande público. A não perder!
Em Moimenta da Beira, o coração da maçã, a “Expodemo” é a maior feira de cultura e negócios da região. O cartaz de espetáculos (praticamente fechado) tem já confirmado nomes como os “Cock Robin”, banda norte americana de projeção mundial; o “Coro Mozar”, considerado um dos melhores coros juvenis do mundo; a Dj Rita Mendes; Daniel Eime, artista urbano, mestre da arte do stencil; estátuas-humanas, espetáculos circenses, artes performativas e experimentais, teatro de rua, provas de vinho e de maçã, espaços de gastronomia tradicional, gastronomia de ‘autor’, restaurantes e tasquinhas a céu aberto, ‘apple party’ com Djs, entre muitas outras atividades imperdíveis.
Consulte o programa completo AQUI.


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quinta-feira, 14 de setembro de 2017

Feira Farta na Guarda

Com o objetivo de fomentar a valorização das freguesias do concelho da Guarda, dos seus recursos e produtos, a Câmara Municipal da Guarda promove no Largo do Mercado Municipal, nos dias 16 e 17 de setembro, a terceira edição da Feira Farta. Durante dois dias os visitantes vão conhecer o concelho da Guarda nas suas diversas vertentes com especial destaque para a diversidade e riqueza dos produtos agroalimentares da região.
Este certame tem vindo a afirmar-se como um motor de valorização da economia local, procurando, para esse efeito, criar condições para o lançamento de novas formas de colaboração entre os vários agentes regionais e nacionais, no sentido de valorizar o território e os produtos endógenos. A ligação ao mundo rural e aos seus produtos locais, considerados hoje produtos de excelência e até de requinte, constituem um fator estruturante no desenvolvimento dos territórios rurais. Na origem da sua qualidade estão os saberes ancestrais e toda uma tradição que passou de geração em geração cabendo a todos nós a tarefa de os preservar e de os divulgar.
Nesta terceira edição a Câmara da Guarda contará uma vez mais com a participação de todas as 43 juntas de freguesia do concelho que, durante todo esse fim-de-semana trarão à cidade mais alta os seus produtos, tradições, gastronomia e muita animação. Destaque ainda para os Bairros da cidade que vão assegurar a zona da gastronomia com uma ementa feita à base dos pratos típicos da região. Uma estrutura coberta acolhe as freguesias do concelho da Guarda e os seus produtores, uma zona de gastronomia, e um palco para animação e dois grandes espetáculos. Recorde-se que em 2016, então na segunda edição, participaram 43 freguesias, 233 produtores, mais 23 que 2015 e 412 produtos, mais 188 do que em 2015. Em 2017 participam novamente todas as 43 freguesias, 350 produtores, ou seja, mais 117 produtores que na edição de 2016 e 460 produtos, mais 48 que no ano passado. A FEIRA FARTA pretende ser uma iniciativa envolvente, criando um conjunto de redes e sinergias, que permitam a consolidação e o desenvolvimento do território.
Consulte o programa completo AQUI.

Fonte: www.mun-guarda.pt


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Alpedrinha celebra Festival da Trasumância

Nos próximos dias 15, 16 e 17 de setembro, na freguesia de Alpedrinha, irá realizar-se a 16ª edição do Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância. O Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância celebra-se em Alpedrinha todos os terceiros fins-de-semana do mês de setembro. Este evento procura recordar a passagem dos rebanhos serranos pelas ruas desta vila situada no sopé da Gardunha até aos Campos de Ourique e mais recentemente até às Campinas da Idanha. A transumância – tema que ilustra o festival, assenta fundamentalmente nos caminhos que os rebanhos percorriam durante os meses do ano entre o verão na Serra da Estrela e o percurso até aos campos de Idanha-a-Nova no início de cada Outono, para regressarem depois à Estrela quando a primavera se anunciasse.
No Festival podemos saborear um pouquinho dessa tradição, com a caminhada iniciada na Praça do Município do Fundão, percorrendo os caminhos da Gardunha, até à Vila de Alpedrinha, onde os chocalheiros aguardam o rebanho que deixaram no início do percurso. O caminho faz-se a pé, por entre calçadas romanas e vales e montes a perder de vista. Ao nosso lado, caminham ovelhas e pastores, fazendo desta viagem um pedaço de dia ainda mais agradável. Estas viagens serranas fizeram nascer novos conceitos a nível gastronómico, oriundos do intercâmbio entre as várias regiões por onde os rebanhos passavam, e onde os pastores tinham de permanecer. Assim nasceram as migas, as caldeiradas com carne e os ranchos – pratos que poderá encontrar ao virar de cada esquina enquanto se passeia pelas ruas da Vila.
Nestes três dias as calçadas enchem-se de vida, há estórias no ar e memórias gravadas no rosto de todos os que abrem as portas de sua casa para quem quiser entrar e degustar um pouco do passado. Na programação deste festival podemos encontrar atividades que divulgam o artesanato pastoril e a música popular e tradicional, que dão a conhecer as raças de gado autóctone e os cães pastores, que propiciam o prazer de degustar os produtos gastronómicos do Concelho, tais como os queijos e os vinhos da região, entre outras iguarias, com o objetivo de manter vivo o imaginário da cultura pastoril e transmitir não só a história como também as tradições desta atividade ancestral, fazendo deste evento uma forte atração turística, que é a experiência de vivenciar a lida dos pastores.
Todos os anos o evento é ainda mais enriquecido com uma Região convidada, região essa que se reja pelos mesmos costumes e tradições. Há fusão de história, neste encontro de passado, preservado nos dias que correm. Em 2017 teremos a Estremadura (Espanha) como aliada nestes três dias que enchem as ruas e o ambiente se inunda de memórias. O Chocalhos conta com um site totalmente dedicado ao Festival, onde será possível consultar todas as informações relativas ao Chocalhos – Festival dos Caminhos da Transumância. Poderá consultar o novo site AQUI.

Fonte: www.cm-fundao.pt


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Exames do CAPLE

O Centro de Língua Portuguesa do Camões, IP, em Cáceres, que é o Local para Aplicação e Promoção dos Exames (LAPE) em Cáceres, informa que as inscrições para a realização, em Cáceres, dos exames de avaliação de Português Língua Estrangeira na época de novembro de 2017 estão abertas até dia 06 de novembro e são limitadas. As inscrições são realizadas exclusivamente on-line através da plataforma do CAPLE disponível AQUI.
Para obter mais informações sobre cada exame pode consultar a página do Centro de Avaliação de Português Língua Estrangeira. As datas para a época de novembro são:  
- CIPLE (A2): 28/11/2017.
- DEPLE (B1): 29/11/2017.
- DIPLE (B2): 29/11/2017.
- DAPLE (C1): 28/11/2017.
- DUPLE (C2): 27/11/2017
Centro de Língua Portuguesa - Camões IP na UEx Instituto de Línguas Modernas da UEx
Av. Virgen de la Montaña, 14 CP10002 Cáceres.
Telelefone: +34 927 257 018.
Email: clpcaceres@gmail.com
Horário de abertura: 2.ª a 5.ª das 9h00 às 13h00.
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quinta-feira, 29 de junho de 2017

Semana Gastronómica em Grândola

O típico Gaspacho Alentejano, as Saladas refrescantes e as tradicionais Beldroegas são propostas saudáveis para provar na 17ª edição das Semanas Gastronómicas de Grândola, que começam já no próximo sábado, 1 de Julho. A iniciativa promovida pelo Município de Grândola, decorre ao longo do ano e dá a conhecer e a saborear os produtos mais característicos de cada mês.
São cinquenta propostas gastronómicas que pode saborear por cá: Gaspacho com peixe frito, Gaspacho com petinga assada, Salada de bacalhau assado com pimentos, Salada de frutos do mar, Açorda de Beldroegas com toucinho frito ou Açorda de Beldroegas com ovo escalfado e queijo de cabra, estão na ementa dos 16 restaurantes que participam nesta edição.
Entre 1 e 9 de Julho, não perca as sugestões com sabor a verão alentejano que vão ser servidas à mesa dos Restaurantes A Coutada, A Taberna, A Talha, Café do Juca, Cantinho do Futuro, Espaço Garret, Flor de Sal, Fonte das Amoreiras, Melidense, Pereira, Pôr do Sol, Quinta do Louranço, Rustik Snack- Bar, Sabores da Praça, Taberna da Vila e Villa Mariscos.



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IV Feira do Pão

Este fim de semana, dias 1 e 2 de julho, a União das Freguesias de Belmonte e Colmeal da Torre promove a quarta edição da Feira do Pão. O evento começa no sábado, pelas 17 horas com a abertura da feira e atuação do grupo Manta de Ourelos, seguido de um showcooking com o chef Marco Santos. À noite, a partir das 22 horas atua a Banda Rilufe. No domingo, dia 2 de julho, a feira reabre às 15 horas, contando com a animação do Grupo de Bombos dos Três Povos (Fundão), workshop infantil, aula de zumba e atuação do Duo Bela e Biscaia. O encerramento do certame está previsto para as 23 horas.

Fonte: www.beira.pt


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Feira Nacional do Mirtilo

A 10ª edição da Feira Nacional do Mirtilo realiza-se de 29 de Junho a 2 de Julho, em Sever do Vouga, no Parque Urbano da vila. O evento, de entrada gratuita, promete levar milhares de visitantes à Capital do Mirtilo ao longo dos quatro dias. Uma organização da Câmara Municipal de Sever do Vouga. Ainda estão abertas as inscrições para expositores.
A organização explica que a Feira “inclui uma componente direccionada para o visitante profissional, com uma área de expositores ligados à fileira e palestras técnicas, e uma componente lúdica, composta por actividades direccionadas a toda a família, nomeadamente animação musical, animação para os mais novos, viagens em comboio turístico, visitas a plantações de mirtilos, apanha do mirtilo, showcookings, entre muitas outras”.
Os pedidos de inscrição para expositores deveriam ser feitos até 30 de Abril de 2017, no entanto, as inscrições estão ainda abertas no site da Feira (aqui). a organização explica que após aquela data, a inscrição “apenas será aceite se existirem stands disponíveis e a admissão do candidato não impuser inconvenientes à organização, que tem a faculdade de aceitar ou não o pedido”. Para mais informações contactar a organização do evento através do email geral@feiradomirtilo.pt.
O mirtilo é um fruto silvestre com um sabor distinto, conhecido pelas suas propriedades medicinais. É um poderoso antioxidante e é conhecido por muitos como “o fruto da juventude”. Habitualmente usado no tratamento de algumas infecções, este fruto ajuda ainda a retardar o envelhecimento cerebral dos doentes de Alzeimer. Além de várias vitaminas, o mirtilo é rico em sais minerais, magnésio, potássio, cálcio, fósforo, ferro entre outros elementos. Também no mundo da culinárias, assume-se como um fruto extremamente versátil, capaz de compor qualquer tipo de prato.



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quarta-feira, 14 de junho de 2017

Feira do Queijo e do Mel em Navalho

No âmbito da Feira do Queijo e do Mel que se realiza nos próximos dias 17 e 18 de junho na aldeia do Navalho, a Câmara Municipal de Mirandela, em parceria com a Cooperativa de Produtores de Mel da Terra Quente e Frutos Secos, a Associação Nacional de Caprinicultores da Raça Serrana e a União de Freguesias de Avidagos, Navalho e Pereira, levou queijo, mel e alguns animais aos Jardins de Infância e escolas do 1.º Ciclo do Ensino Básico.
O Cão de Gado Transmontano e a Cabra Serrana fizeram a alegria das crianças e o mel e o queijo despertaram o seu interesse pelas iguarias produzidas no nosso concelho. A Câmara Municipal continua assim a divulgar a produção local junto dos mais novos, apoiando e complementando o trabalho desenvolvido pelos produtores, Juntas e Uniões de Freguesia e demais entidades do setor agropecuário que ao longo do ano concertam iniciativas para a promoção do nosso território e dos seus produtos de qualidade.

Fonte: www.municipiosefreguesias.pt


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Sabugal celebra Festival Eco-Raia

O concelho do Sabugal, no distrito da Guarda, vai acolher, de 16 a 18 de junho, o Festival Eco-Raia que pretende divulgar produtos de ambos os lados da fronteira. No certame, organizado pela Associação de Municípios da Cova da Beira (AMCB) e pela Diputácion de Salamanca (Espanha), com o apoio do município do Sabugal, vão participar 80 expositores portugueses e espanhóis.
Segundo os organizadores, o evento transfronteiriço de cariz comercial, promocional, social e de animação, vai decorrer no recinto do santuário de Sacaparte, na freguesia de Alfaiates, concelho do Sabugal. O presidente da AMCB, José Manuel Biscaia, disse hoje na conferência de imprensa de apresentação do certame que o mesmo “é uma maneira de pôr os produtores do lado de Espanha e de Portugal a colaborarem”. “Espero que este espaço seja uma maneira de mostrarmos que os produtos espanhóis são bons aqui [em Portugal] e que os produtos portugueses são bons aqui e também em Espanha”, disse o autarca, que também preside à Câmara Municipal de Manteigas. José Manuel Biscaia adiantou que o Festival Eco-raia, que custa 70 mil euros, sendo 85% do valor comparticipado por fundos europeus, é realizado anualmente no território dos municípios da AMCB, para “trazer gente e mostrar produtos de qualidade”.
O evento, com entrada livre, inclui gastronomia, artesanato, produtos regionais, mostra de gado e de maquinaria agrícola, animação e música, entre outras atividades. O cartaz musical inclui concertos de David Carreira (dia 17) e de Charanga Europa (16). Além do festival, a organização promove anualmente, em dezembro, no recinto de feiras de Salamanca (Espanha), uma feira Eco-raia. Carlos Santos, coordenador da AMCB, disse que o certame realizado em Salamanca atrai 40 mil pessoas e no festival agendado para o concelho do Sabugal, são esperadas “acima das 10 mil pessoas” de ambos os lados da fronteira. Chabela de la Torre, vice-presidente da Diputación de Salamanca, considerou que o festival a realizar nos dias 16, 17 e 18 deste mês é “um complemento perfeito para a feira Eco-raia”. 
Paralelamente ao evento agendado para o recinto do santuário de Sacaparte, realiza-se mais uma edição da Feira Agrícola Agro-Raia, organizada por um conjunto de associações do concelho do Sabugal, com o apoio do município. O presidente da Câmara Municipal do Sabugal, António Robalo, disse no encontro com os jornalistas, que a Agro-Raia, direcionada para o setor agrícola, é este ano “valorizada pelo festival Eco-raia”.

Fonte: www.msn.com


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Sabores de Perdição em Castelo Branco

A cidade de Castelo Branco vai ser a capital dos bons sabores tradicionais entre 15 e 18 de junho de 2017, com a Feira dos Sabores de Perdição, com Rui Veloso e os D.A.M.A. como cabeça de cartaz. Um certame que transforma Castelo Branco e o seu centro, cívico no maior mercado do país, inspirado na tradição e origens portuguesas para te levar o que de melhor se faz em Portugal e na Beira-Baixa.
Sendo o setor agroalimentar uma das áreas de atividade económica com maior potencialidade na nossa Região e coexistindo um conjunto de produtos locais e regionais de elevada qualidade e tradição, a Câmara Municipal de Castelo Branco organiza, de dois em dois anos, o certame Castelo Branco - Sabores de Perdição. Característicos e únicos, os nossos produtos – sabores e saberes – são cada vez mais valorizados numa sociedade onde se verifica um crescente interesse e procura por verdadeiras experiências gastronómicas e culturais.
Para além de recriar a tradição de um mercado, pretende-se inovar. Inspirados na Roda dos Alimentos – recriada, em plena Devesa, – pretende-se apoiar a promoção e divulgação de produtos de excelência de Castelo Branco – verdadeiros Sabores de Perdição – potenciando uma comercialização direta e eficaz, correlacionando o acontecimento com a necessidade de praticar uma alimentação saudável. Castelo Branco - Sabores de Perdição pretende conquistar uma posição de destaque no universo promocional agroalimentar regional/nacional, na medida em que promove o “rodopiar” – através da roda alimentar – pelos sabores da Beira Baixa Alimentar, num cruzamento entre a alimentação, a saúde, o convívio e o bem-estar.
Fique atento e acompanhe a Sabores de Perdição aqui.
Castelo Branco e os nossos produtos de excelência esperam por si!



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segunda-feira, 5 de junho de 2017

Festa da Cereja na Alfândega da Fé

A Festa da Cereja faz-se em Alfândega da Fé de 9 11 de junho e para este ano não vão faltar novidades. O certame, com quase quatro décadas de história, é uma montra privilegiada para o que de melhor se faz no concelho. A cereja é a principal atração mas este ano há mais motivos para ir à Festa.
Uma das novidades é a criação de um espaço único com 2100 m2 de área coberta. Uma grande área destinada à mostra e venda de produtos locais e artesanato que inclui um palco permanente para espetáculos musicais e ainda uma área reservada às diversas atividades programadas para a Festa.
Uma aposta forte da organização que introduz uma nova dinâmica ao certame. Este ano os visitantes poderão circular num espaço único que agrega expositores, momentos de animação, apresentação de livros e outras iniciativas. Quem passar pela Festa da Cereja poderá assim disfrutar de todos os momentos num só local. No recinto da feira os visitantes poderão ainda encontrar tasquinhas e restaurantes, em espaços de convívio dedicados à gastronomia.
Para quem procura produtos locais de elevada qualidade e de sabor excecional a Festa da Cereja é o local ideal. O certame conta com mais de uma centena de expositores locais e regionais destacando-se produtos como o fumeiro, o queijo, o azeite e claro, a cereja. Durante a Festa o visitante pode assistir a showcookings e provar deliciosas receitas com cereja, confecionadas pelo chef Marco Gomes ou pela Maria Manuel, vencedora do concurso Masterchef Junior. Dois filhos da terra que se juntam para promover o que de melhor se pode encontrar em Alfândega da Fé. A Maria vai estar na Festa no sábado, 10 de junho, às 17h00. O showcooking a cargo do chef Marco Gomes acontece no dominho, às 16h30.
O que é facto é que a Cereja tem vindo a assumir-se, ao longo dos anos, como fonte de inspiração para a criação de novos produtos alguns deles com caracter inovador. Para além das tradicionais compotas e licores é em Alfândega da Fé que é produzido o vinagre de cereja ou o salpicão de cereja. Novos produtos que acrescentam valor ao setor e que fazem também a história da Festa da Cereja.
A abertura da Festa acontece no dia 9 de junho pelas 18h00 e contará com a presença de Anabela Pedroso, Secretária de Estado da Justiça.



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Feira do Campo Alentejano em Aljustrel

A Feira do Campo Alentejano de Aljustrel realiza-se, este ano, de 9 a 11 de junho. Pedro Abrunhosa & Comité Caviar são os artistas a pisar o palco principal, na noite de sexta-feira. No sábado, será a vez de Diogo Piçarra encantar o público com os seus grandes sucessos, entre os quais “Tu e eu” ou “Dialeto”.
Mas muitos mais artistas irão atuar nos diversos palcos do Parque de Exposições e Feiras que, durante esses três dias, irá receber uma grande mostra das potencialidades económicas e turísticas do concelho, e dar a conhecer as atividades tradicionais, como o artesanato e a gastronomia.
À semelhança das edições anteriores, a Feira do Campo Alentejano será composta por vários stands, pavilhões e espaços lúdicos. Haverá como habitualmente o pavilhão de exposições, o pavilhão agroindustrial, o pavilhão do gado, com o picadeiro exterior e interior, uma exposição de automóveis, o espaço dos produtos da terra, o espaço criança e desporto, o espaço Jovem. Além disso, nos picadeiros serão promovidos diversos espetáculos do mundo taurino e equestre, e no espaço dos sabores serão realizadas degustações de produtos locais. Também nas diversas tasquinhas poderão ser degustados saborosos petiscos, bem como nos workshops de cozinha.
A música, o divertimento e o lazer farão parte do vasto programa cultural que contará com as atuações de grupos corais e musicais do concelho, bem como de nomes sonantes da música nacional e diversos DJ. Prevê-se que todas estas atividades venham a atrair milhares de visitantes a esta grande feira do Baixo Alentejo.
Igualmente, integrado na Feira do Campo, irá decorrer, no dia 9, o já habitual colóquio do Encontro Ibérico-Regadio e Sustentabilidade que, este ano, na sua sétima edição, será subordinado ao tema: Desafios e Oportunidade da Agroindústria do Roxo. Este encontro realizar-se-á, pelas 10 horas, na Herdade da Granja, onde na ocasião será inaugurado o lagar desta empresa agrícola do Concelho de Aljustrel. Ainda no âmbito deste evento, no mesmo dia, às 15h30, será também inaugurada a Unidade de Produção de Cogumelos, do Monte da Minhota, no Carregueiro (Aljustrel).



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Alcongosta recebe Festa da Cereja

Entre 9 e 11 de junho, a localidade de Alcongosta vai receber a já tradicional Festa da Cereja, onde serão vendidas 40 mil caixas do fruto regional. Das mais famosas a nível nacional, as cerejas do Fundão já começaram a ser colhidas e a chegar aos consumidores mais gulosos. Em plena Serra da Gardunha, a pequena freguesia de Alcongosta é a capital da cereja do Fundão. No evento de três dias, os visitantes podem encontrar não só a cereja do Fundão mas também degustar um sem número de produtos à base de cereja: os pastéis de cereja, sangria, licores, compotas, chá de cereja, almofadas de caroços de cereja, entre outros.
Neste certame estarão em destaque os live-cookings com os chefs de cozinha Shiila, Hugo Nascimento e André Magalhães, os ateliers “Chefes de Palmo e Meio”, com André Soares e a Escola Profissional do Fundão, os concertos de Trevo, Fábia Rebordão e Banda Filarmónica União de Santa Cruz, e ainda passeios de balão, o já tradicional “Comboio da Cereja”, o espaço infantil “Pomar das Cerejinhas”, animação de rua, tasquinhas e artesanato.
Já no Fundão, todo o mês de junho vai ser dedicado ao festival “Fundão, Aqui come-se bem – Sabores da Cereja”, com os restaurantes aderentes e apresentar os seus melhores pratos com cerejas.
“No Fundão, a cereja transformou-se no produto gastronómico de excelência, afirmando-se como fator fundamental para a promoção da região, assim como produto de inovação e criatividade que está presente nas iguarias que os restaurantes e pastelarias criam para todos os que apreciam o fruto da paixão. É possível degustar pratos deliciosos como gambas flamejadas com cereja, bacalhau com crosta de cereja e broa, peito de pato com cerejas salteadas, tigelada de cereja, arroz doce de cereja ou apenas com umas cerejas frescas. É tempo de cereja, venha deliciar-se!”, explica a Câmara Municipal do Fundão, em jeito de convite. 
Consulte o programa completo AQUI.

Fonte: www.dinheirovivo.pt

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segunda-feira, 22 de maio de 2017

Feira do Vinho e da Alambicada

A 27 e 28 de maio, Vila Nova de Tazém, concelho de Gouveia, acolhe o evento “Vinal – Feira do Vinho e da Alambicada”. Um fim-de-semana onde o vinho é o protagonista, a par dos produtos regionais e de um programa bem recheado de atividades paralelas. Em prova livre neste fim-de-semana de bons néctares e petiscos regionais, vão apresentar-se na Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, alguns dos mais notáveis vinhos da região, provenientes de vinhas de altitude.
O “Vinal – Feira do Vinho e da Alambicada” vai contar com um programa (com divulgação para breve) onde não vão faltar sessões de cozinha ao vivo, com a presença de chefes que confecionarão diferentes propostas gastronómicas. Provas comentadas, conversas sobre o vinho e workshops completam as propostas que irão ser apresentadas aos visitantes. Visões particulares sobre a viticultura de altitude serão partilhadas por alguns dos grandes nomes do setor. O evento decorrerá no dia 27 de maio, sábado, das 15h00 às 24h00; e dia 28 de maio, domingo, das 15h00 às 20h00.



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Sopas da Horta no Alandroal

No Alandroal o tempo é de comer Sopas da Horta até 31 de Maio. E nem poderia ser melhor a altura para nos deliciarmos com Sopa. A iniciativa que se integra no «Alandroal 12 meses de Boa Gastronomia» dedica cada um dos meses do ano a um tema ou prato da gastronomia tradicional . Da responsabilidade do município esta acção visa promover e incentivar as tradições, nesta vertente do quotidiano das gentes locais mas também impulsionar a economia local sendo um dos pontos base a restauração do concelho envolvida neste evento gastronómico-turístico. E no mês de maio as atenções centram-se nas Sopas da Horta, que é como quem diz aos produtos da terra que entram na confecção das Sopas, a que se juntam o saber e a criatividade dos chefs de cozinha dos restaurantes do Alandroal.
E desde as Sopas de Beldroegas, à Sopa de Tomate, para citar apenas duas das muitas e saborosas Sopas constantes das ementas que nos cheiram e sabem ao Alentejo, com todos os saberes, tradições e costumes que foram sendo preservados e aqui se partilham.
E se a refeição é um momento único, as Sopas da Horta no Alandroal são também elas ímpares e inigualáveis, havendo aliás para todos os gostos ou não fosse o Alentejo uma panóplia de motivos e sensações para deliciar quem, por aqui se perde e descobre a gastronomia, a cultura, as vivências, o património natural e edificado.



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VI Festival das Flores

O VI Festival das Flores, em Aldeia de Santa Margarida, no concelho de Idanha-a-Nova, é já nos dias 26, 27 e 28 de maio. Pelas mãos habilidosas da população, as ruas e casas desta aldeia beirã vão apresentar-se vestidas com milhares flores naturais e artificiais, muita cor e imaginação. É o regresso de um dos eventos mais bonitos do concelho de Idanha-a-Nova. Aos arranjos florais surpreendentes e criativos, o Festival das Flores junta animação de rua, concertos, tasquinhas e mercado de produtos regionais.
A abertura do evento está marcada para as 17 horas de dia 26, sexta-feira, antecedendo uma Noite de Fados com as vozes de Maura Aires e Luís Capão, a partir das 21h30. Depois chega o fim-de-semana com animação de manhã até à noite. Se os encantos do dia prometem não dar descanso às máquinas fotográficas, já a noite apresenta dois palcos de música. União Portuguesa, Pás de Problème e Ondas Musicais tocam no sábado e Lions Like Zebra e Alafum atuam no domingo.

Fonte: www.beira.pt


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segunda-feira, 15 de maio de 2017

Festival do Vinho do Douro Superior

Sem dúvida, um evento com lugar cativo no panorama de eventos de vinho em Portugal, o Festival do Vinho do Douro Superior arranca na próxima semana com a sua sexta edição, a maior de sempre, com um total de 77 stands e quatro restaurantes representados. A decorrer em Vila Nova de Foz Côa de 19 a 21 de Maio, tem no vinho e nos sabores os produtos de eleição.
Mas como não há festa sem música, o famoso cantor Tony Carreira sobe ao palco do EXPOCÔA. O concerto acontece na noite de Sábado, a partir das 22h00, e é gratuito. A inauguração oficial do ‘FVDS 2017’ está marcada para sexta-feira, dia 19 de Maio, às 18h00, e contará com a presença de Eduardo Cabrita, o Ministro Adjunto de António Costa e de Gustavo de Sousa Duarte, Presidente da Câmara de Vila Nova de Foz Côa e o grande mentor desta iniciativa, que ao longo dos últimos anos tem ajudado a dinamizar a sub-região do Douro Superior e a potenciar Foz Côa como a “Capital do Douro Superior”. Carrazeda de Ansiães, Figueira de Castelo Rodrigo, Freixo de Espada à Cinta, Mêda, São João da Pesqueira, Torre de Moncorvo e Vila Flor: são sete os concelhos circundantes de Foz Côa, sendo que todos vão, de alguma forma, estar representados no FVDS. Três dias de entrada livre completamente dedicados ao melhor da sub-região mais a montante do Douro. Celebrar o carácter e singularidade dos vinhos do Douro Superior é o objectivo deste evento, que tem vindo a garantira a presença dos melhores produtores da sub-região.
Um evento que tem vindo a crescer e que este ano culmina com a presença de 68 produtores de vinhos, 9 de sabores e 4 “tasquinhas”, na zona exterior da mostra. Além da mostra de vinhos, o Festival contará com as habituais provas comentadas por especialistas: três no que toca aos vinhos (brancos, tintos e do Porto); e uma de azeites. O programa de 2017 volta contemplar o habitual ‘Concurso de Vinhos do Douro Superior’ e o anúncio dos respectivos resultados, assim como um Colóquio, subordinado este ano ao tema “Um Rio de Patrimónios, da Foz à Nascente”. A coordenação é João Paulo Martins, crítico de vinhos do Expresso e da VINHO – Grandes Escolhas, e estão já garantidas três presenças de peso: o jornalista Francisco José Viegas, o Professor Bianchi de Aguiar e o enólogo João Nicolau de Almeida.



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Festival da Rainha em Estremoz

Irá decorrer nos dias 20 e 21 de maio de 2017, o “FESTIVAL DA RAINHA - IV Feira Medieval de Estremoz”, no Castelo de Estremoz. Os objetivos do "Festival da Rainha" são a promoção turística e o desenvolvimento económico do Concelho de Estremoz, através da evocação dos valores subjacentes à sua História e Património, recorrendo para tal a uma recriação histórica do período medieval, em concreto no que diz respeito às temáticas relacionadas com a figura da Rainha Santa Isabel (séculos XIII/XIV).
O evento está aberto à participação de associações, coletividades, artesãos e mercadores locais (nacionais e estrangeiros), a entidades particulares e outros agentes locais, assim como a outros participantes que a organização entenda que preenchem os requisitos de enquadramento no evento. As inscrições estão abertas, até às 17h30 do dia 10 de maio de 2017, devendo a ficha de inscrição ser entregue pessoalmente, enviada por correio ou por e-mail para os seguintes contactos: Gabinete de Apoio à Presidência - Apartado 86 - 7100-909, Estremoz, telefone: 268 339 204 ou e-mail: festival.rainha@cm-estremoz.pt.
Esta iniciativa é uma organização do Município de Estremoz e da Escola Secundária Rainha Santa Isabel de Estremoz (Curso Técnico de Turismo e Curso Técnico de Turismo Ambiental e Rural).



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Feira do Queijo da Soalheira

De 19 a 21 de maio, irá decorrer a décima edição da Feira do Queijo da Soalheira, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira. Nesta edição salientam-se diversas atividades, nomeadamente o IV Concurso de Queijo Tradicional, o encontro etnográfico, passeios pedestre e equestre, ateliês, jogos, animação de rua, tasquinhas, gastronomia e artesanato, num evento que decorrerá de acordo com o seguinte programa:
Sexta-feira, 19
- 19h00h Abertura Oficial.
- 20h00 Concerto com Grupo Coral da Soalheira.
- 21h30 Concerto Musicalbi.
Sábado, 20 
- 11h00 Demonstração de Condução de Rebanhos.
- 11h30 | 14h30 | 16h30 Laboratório do Gosto “Como degustar Queijo”.
- 14h00 Conferência “Regadio da Gardunha Sul: Uma Oportunidade” Local: Anfiteatro da Santa Casa da Misericórdia da Soalheira.
- 15h30 Chefes de Palmo e Meio orientado por André Soares.
- 17h30 Demonstração da Feitura da Travia por Lucinda Pinheiro.
- 22h30 Concerto Noite da Lua – Anaquim.
Domingo, 21
- 8h30 Rota da Pastorícia Passeio e Provas Equestres.
- 11h00 Grupo de Bombos do Rancho Folclórico “As Cantarinhas do Telhado”.
- 11h30 Demonstração da Trosquia por José António Dias.
- 14h00 Encontro Etnográfico Rancho Folclórico de Fonte Boa – Esposende Rancho Folclórico de Aranhas – Penamacor Rancho Folclórico dos Três Povos – Fundão Rancho Folclórico da Soalheira – Fundão.
- 14h30 Chefes de Palmo e Meio por André Soares.
- 18h00 Entrega do Prémio do Concurso do Queijo da Beira Baixa.

Fonte: www.beira.pt


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terça-feira, 9 de maio de 2017

Palmela destaca Sopa Caramela

A tradicional Sopa Caramela volta a estar em destaque durante a primeira quinzena de maio, no âmbito do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal. Os Fins de Semana Gastronómicos da Sopa Caramela regressam até 14 de Maio, e vão estar presentes nas ementas de 18 restaurantes do concelho, que apresentam as suas versões deste prato tradicional.
A 6 de maio, às 18 horas, a Adega ASL Tomé, em Pinhal Novo, é palco de mais uma edição do Concurso de Sopa Caramela, que irá selecionar a melhor sopa do ano. Mercado Caramelo homenageia origens rurais de Pinhal Novo A designação “Sopa Caramela” remonta aos séc. XVIII/XIX e foi trazida pelas/os trabalhadoras/es rurais, provenientes das áreas da Beira Litoral e do Baixo Mondego, que se deslocavam sazonalmente, para as propriedades agrícolas da região, nomeadamente, para a Herdade de Rio Frio. Muitos acabaram por instalar-se na zona onde, hoje, se localiza Pinhal Novo.
A Sopa Caramela - confecionada à base de batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos - é, ainda hoje, um símbolo da comunidade do Pinhal Novo, onde assenta, em larga parte, a sua origem e cuja cultura gastronómica é acarinhada pela população, enquanto fonte de consciência coletiva e identidade territorial.
A programação especialmente dedicada à Sopa Caramela acompanha a segunda edição do Mercado Caramelo, iniciativa promovida nos dias 12, 13 e 14 de maio, no centro da vila de Pinhal Novo, pela Confraria Gastronómica da Sopa Caramela e pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo, com o apoio do Município de Palmela. Estabelecimentos que participam nos Fins de Semana Gastronómicos da Sopa Caramela.



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Festival das Sopas em Proença-a-Velha

A aldeia de Proença-a-Velha, no concelho de Idanha-a-Nova, volta a receber o maior Festival das Sopas Tradicionais do país. A XV edição do evento é já no fim de semana de 13 e 14 de Maio e promete ultrapassar, mais uma vez, a centena de sopas a concurso. A prova das sopas está marcada para domingo, a partir das 13h00. Concorrem restaurantes e talentos de toda a região e caberá aos visitantes votar nas sopas mais saborosas.
Antes, no sábado, o XV Festival das Sopas Tradicionais é antecedido pelo Encontro de Acordeonistas e Tocadores de Concertina. São 11 grupos a subir ao palco numa tarde em cheio. As atuações incluem ainda um espetáculo de cantares ao desafio e desgarradas minhotas, com os melhores artistas de Portugal, e fecham com uma noite de arraial. Se no primeiro dia ‘brilham’ as concertinas, no domingo as modas e cantares tradicionais prometem dar ainda mais sabor às sopas a concurso.
O cartaz musical destaca os grupos típicos de Idanha-a-Nova, Cidade Criativa da Música da UNESCO, e prolonga-se até ao final da tarde. Culmina com a atuação do conhecido artista “Augusto Canário e Amigos”, às 19h00. São excelentes motivos para visitar Proença-a-Velha durante o XV Festival das Sopas Tradicionais, Acordeonistas e Tocadores de Concertina. A organização é da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e da Junta de Freguesia de Proença-a-Velha, e o evento integra a estratégia de Cooperação Transfronteiriça do Interreg Espanha-Portugal.



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Quinzena gastronómica em Marvão

O Município de Marvão promove, de 13 a 28 de Maio, a nona edição da Quinzena Gastronómica do Bacalhau. Esta iniciativa conta com a participação de 15 restaurantes do concelho e tem como principais objectivos, promover Marvão enquanto destino gastronómico, promover os seus produtos endógenos e atrair mais visitantes.
Tendo em conta a localização geográfica de Marvão, junto à fronteira com Espanha, e sendo este um dos petiscos predilectos dos clientes espanhóis, a Quinzena Gastronómica do Bacalhau é uma forma de dinamizar, ainda mais, a restauração do concelho. Durante quinze dias, os 15 restaurantes aderentes vão apresentar, nas suas ementas, mais de 40 pratos de bacalhau. Iguarias confeccionadas com azeite produzido no concelho e que podem ser acompanhadas por um bom vinho marvanense.
O intuito é recriar e trazer para o quotidiano da nossa alimentação o tradicional bacalhau, prato genuíno da gastronomia portuguesa, e depois saboreá-lo com os familiares e amigos. Bacalhau Dourado, Cataplana de Bacalhau com Gambas, Arroz de Línguas de Bacalhau, Bacalhau com Castanhas, Açorda à Alentejana com Bacalhau, Bacalhau com Todos, Bacalhau Assado, ou Bacalhau Frito com Sopas de Tomate, são alguns dos pratos que pode degustar nos restaurantes aderentes. Não são mil e uma maneiras de fazer e comer bacalhau, mas a escolha é variada.
De 13 a 28 de Maio tem mais um bom motivo para visitar Marvão. Fica o convite. 



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terça-feira, 2 de maio de 2017

Percurso do Contrabando em Marvão

O Município de Marvão promove, dia 6 de maio (sábado), o Percurso do Contrabando do Café/Ruta del Contrabando del Café, em homenagem aos antigos contrabandistas da raia.
O Percurso, de grau de dificuldade média/alta, tem cerca de dez quilómetros de extensão, e está devidamente sinalizado e homologado. Galegos, La Fontañera e Pitaranha são as localidades da raia luso-espanhola por onde o Percurso do Contrabando do Café vai passar. A partida para esta caminhada está agendada para as 9h, na antiga Escola Primária dos Galegos. Mas antes de explorar, novamente, os caminhos trilhados pelos contrabandistas, poderão degustar-se as típicas migas de pão com carne de porco frita e o “café do contrabandista”. Já no regresso aos Galegos, os “caminheiros” terão à sua disposição, mediante inscrição prévia, um retemperador almoço convívio.
Com esta iniciativa, o Município de Marvão pretende dar a conhecer uma zona de extraordinária beleza natural e paisagística, com passagens por pequenos aglomerados urbanos, historicamente ligados ao contrabando. Por outro lado, importa preservar a memória coletiva e intemporal, daquilo que foi o contrabando, como património cultural das gentes da raia. Em tempos, as inúmeras trocas comerciais desenvolvidas, neste cenário de fronteira natural entre Portugal e Espanha, ajudaram a criar laços afetivos e uma identidade local.
Em Marvão, o contrabando foi, durante largos anos, o principal sustento para muitas famílias, principalmente o de café, devido à existência de pequenas torrefações no concelho. Esta atividade de alto risco realizava-se, essencialmente, durante a noite, para que fosse mais fácil escapar às patrulhas de guardas e carabineiros, que controlavam a fronteira entre os dois países.



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terça-feira, 25 de abril de 2017

Mês do Borrego em Sousel

Sousel volta, este ano, a promover o Mês do Borrego até 30 de abril, em nove restaurantes do concelho de Sousel, numa iniciativa da autarquia local em parceria com a Confraria Gastronómica de Sousel. Promover e valorizar os produtos endógenos portugueses e as suas origens, fomentando o turismo gastronómico são os principais objetivos desta iniciativa.
Durante o Mês do Borrego, os restaurantes aderentes estarão preparados para receber os visitantes que nos procurem para conhecer a nossa gastronomia e degustar a carne de borrego cozinhada de diversas formas. E, porque borrego “casa” bem com azeite, as cooperativas de olivicultores vão por na mesa dos restaurantes da respetiva freguesia o seu melhor lote para provar.
A nossa curta dimensão geográfica em nada confirma a grande diversidade de produtos endógenos que temos. Alguns são justamente enaltecidos e outros pouco ou nada conhecidos, mas só sabendo da sua existência podemos mantê-los e fazê-los chegar à sua mesa e, o Mês do Borrego é, sem dúvida, uma séria aposta na excelência dos produtos “made in Sousel”. A oportunidade pode ainda servir para desfrutar da beleza das nossas paisagens e contemplar a riqueza do nosso património histórico. Consulte o programa e os restaurantes aderentes AQUI.




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Festa do Alvarinho e do Fumeiro em Melgaço

A organização da Festa do Alvarinho e do Fumeiro, que vai decorrer entre os dias 28 a 30, em Melgaço, espera ultrapassar os 60 mil visitantes registados na edição de 2016. “O ano passado recebemos mais de 60 mil visitantes nos três dias da festa. Este ano contamos ultrapassar esse número porque o evento apanha o feriado do 1º de maio e esperamos uma afluência ainda maior. Não é um exagero mas um número realista”, referiu o presidente da Câmara, Manoel Batista, que sublinhou também “a qualidade cada vez maior do evento e dos produtos que ele apresenta”.
A Festa do Alvarinho e do Fumeiro é organizada desde 1995 pela Câmara de Melgaço, distrito de Viana do Castelo. Apesar de referir “a ausência de números objetivos”, Manoel Batista destacou “o impacto económico brutal” que este certame tem na economia local, “ao nível da hotelaria e restauração da região como da vizinha Galiza”. “Trata-se de um impacto transfronteiriço. Do lado português a hotelaria está totalmente lotada até Vila Nova de Cerveira, situação que se verifica também do lado galego”, frisou. O socialista que preside à autarquia mais a norte do país referiu ainda que este ano o evento vai contar com a presença de dez jornalistas portugueses e estrangeiros. “Vamos ser visitados por um painel de jornalistas nacionais e estrangeiros, especialistas em vinhos, a quem vamos mostrar a qualidade dos nossos produtos e do território. Queremos dar a conhecer a estes líderes de opinião o que temos de melhor”, sublinhou o autarca Manoel Batista. Segundo presidente da Câmara Municipal, Manoel Batista, os jornalistas, convidados pela Essência do Vinho, que reparte com a autarquia a organização do evento, “vão participar em provas de vinhos e degustação de produtos locais, como o fumeiro, visitar adegas e outros espaços do território”. “Queremos que conheçam outras realidades do território que consideramos importantes, além do vinho e do fumeiro”, sustentou.
Este ano, a festa do Alvarinho e do Fumeiro vai contar com a presença de 32 produtores de Alvarinho, da sub-região de Monção e Melgaço, 16 de fumeiro que, desde 2015, integra a lista dos produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP) atribuída pela Comissão Europeia e ainda seis tasquinhas.
Além dos expositores, o recinto da Festa do Alvarinho e do Fumeiro inclui uma zona de degustações com capacidade para 140 pessoas sentadas, um auditório de ‘showcooking’ e provas comentadas de vinhos. Além da exposição, prova e venda de produtos, o programa integra ainda um conjunto de atividades, de entre as quais se destaca a realização dos concursos de produtos locais e dos ‘workshops’ de corte de presunto, o desfile de confrarias báquicas e gastronómicas, a animação musical, diurna e noturna, e ainda atividades paralelas, de animação turística e desportiva.





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FIAPE 2017 em Estremoz

É já no próximo dia 27 de abril que terá início a FIAPE 2017, que contará com mais de 450 expositores e com um vasto programa de iniciativas culturais e desportivas no seu programa. A cerimónia de inauguração terá início às 16:00 horas do dia 27 de abril, no Auditório do Pavilhão A, do Parque de Feiras e durante a mesma serão divulgados os resultados e entregues os prémios do III Concurso de Vinhos FIAPE, do V Concurso Regional de Azeites e do XXII Concurso de Cozinha Alentejana.
A 31.ª FIAPE e a 35.ª Feira de Artesanato estarão a decorrer na cidade de Estremoz de 27 de abril a 1 de maio, com a presença de cerca de 450 expositores em diversas áreas de atividade: pecuária, artesanato, maquinaria agrícola, comércio e indústria, produtos regionais, instituições e ramo automóvel. Estará assegurada a animação diária do certame, com a realização de várias atividades de carácter cultural, desportivo e recreativo, com discotecas e bares, conforme pode ser consultado no programa completo AQUI.
Os bilhetes e passes para entrada no recinto continuam à venda no Posto de Turismo de Estremoz, na bilheteira online (www.bol.pt), nas lojas FNAC, Worten, El Corte Inglês de Lisboa, nos CTT e nas bilheteiras do recinto. Aconselha-se a aquisição antecipada de ingressos, evitando filas nas bilheteiras e garantindo a entrada no recinto, em caso de lotação esgotada.
A FIAPE 2017 é uma organização da Câmara Municipal de Estremoz e da Associação de Criadores de Ovinos da Região de Estremoz, com o apoio de diversas entidades.
Estremoz tem mais eventos… Estremoz tem mais encanto!

Fonte: www.cm-estremoz.pt


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quinta-feira, 30 de março de 2017

Festival dos Espargos em Alcafozes

O Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos está de volta com os melhores produtos silvestres. É em Alcafozes, no concelho de Idanha-a-Nova, no fim-de-semana de 1 e 2 de abril. A 5ª edição do Festival promete dois dias de muita animação e gastronomia. Os visitantes podem contar com os mais diversos pratos de produtos silvestres, cozinha ao vivo, workshops, oficinas para crianças e um passeio pedestre pela rota dos cogumelos (dia 2 de abril, com o especialista nacional José Luís Gravito Henriques, inscrições: 277 202 900 ou info@turismodenatureza.com).
Conceituados chefs de cozinha voltam a marcar presença para confecionarem imaginativos e apetitosos pratos com produtos silvestres, com destaque para o reputado Chef Valdir Lubave. Irão ser atribuídos prémios para o maior tortulho, maior criadilha, tasquinha mais original e melhor prato de produtos silvestres. As tardes têm muita música. Destaque para o famoso músico popular Fernando Correia Marques, no sábado, e os Fanfarra Alfares (projeto de Zé Emídio), no domingo. Sobem também ao palco vários grupos tradicionais do concelho de Idanha-a-Nova, Cidade Criativa Música da UNESCO.
A organização do 5º Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos é da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e da União das Freguesias de Idanha-a-Nova e Alcafozes.



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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017

Festival do Azeite em Proença-a-Velha

O XV Festival do Azeite e Fumeiro, em Proença-a-Velha, no concelho de Idanha-a-Nova, vai ser o ponto de encontro dos sabores e saberes tradicionais, nos dias 25 e 26 de fevereiro. O evento decorre junto ao admirável Complexo de Lagares de Proença-a-Velha, com animação temática, música de qualidade e a consagrada gastronomia idanhense, eleita pela RTP como a "mais saborosa de Portugal".
Durante dois dias haverá diversão para toda a família. Desde provas de azeite a demonstrações da produção de enchido tradicional, animação infantil e feira de produtos regionais, tasquinhas e restaurantes. No cartaz musical destaque para a emblemática Grande Noite de Fados, no sábado pelas 20h00. Vão ouvir-se as vozes de Sara Paixão, Rui Aziago e Salomé Silveira, finalista do programa The Voice Portugal da RTP1. Ao longo de dois dias atuam ainda grupos de Idanha-a-Nova, Cidade Criativa da Música da UNESCO, e vários artistas convidados. Não faltam boas razões para visitar o XV Festival do Azeite e Fumeiro, organizado pelo Município de Idanha-a-Nova e pela Junta de Freguesia de Proença-a-Velha.



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Gouveia celebra ExpoSerra 2017

De 24 a 28 de fevereiro, a cidade de Gouveia acolhe mais uma edição da ExpoSerra – Feira das Atividades Económicas da Serra da Estrela. O certame conta com a presença de 86 expositores numa área comercial de 3659 m2. A ExpoSerra caracteriza-se por ser uma feira de atividades económicas vocacionada para a promoção de negócios e comercialização de produtos endógenos locais e regionais.
O programa da ExpoSerra engloba também a realização da Feira do Queijo da Serra da Estrela de Gouveia, no domingo de carnaval e as atividades do Carnaval da Serra. A ExpoSerra cumpre em 2017 mais uma edição e o Município de Gouveia aposta, uma vez mais, nos negócios, nas tradições, na cultura e na divulgação dos produtos endógenos, criando o maior certame de negócios e produtos regionais da Serra da Estrela.

PROGRAMA

24 de fevereiro (sexta-feira) Entrada Gratuita
18h00 | Abertura da ExpoSerra.
19h00 | Saudação à Ci9dade pela Banda Filarmónica de Vila Nova de Tazem.
19h30 | Inauguração da ExpoSerra.
20h30 | Animação | Tuna do IG – Escola Profissional de Gouveia.
21h30 | Concerto Augusto Canário e Amigos 00h00 | Encerramento da ExpoSerra

25 de fevereiro (sábado) Entrada paga a partir das 14h
08h30 | Caminhada ExpoSerra Concentração: Paços do Concelho.
11h00 | Abertura da ExpoSerra.
11h15 | Show Cooking.
13h00 | Animação Musical | Grupo de Concertinas de Folgosinho.
14h00 | Workshop | Aromatizantes de Gin com Ervas Serranas.
17h00 | Animação | Grupo de Concertinas de Folgosinho.
18h20 | Workshop | Vinhos do Dão à Mesa.
22h00 | Concerto Ana Malhoa.
01h00| Encerramento da ExpoSerra.

26 de fevereiro (domingo) Entrada Gratuita
09h30| Saudação à Cidade pela Sociedade Musical Gouveense “Pedro Amaral Botto Machado”.
09h45 | Abertura da ExpoSerra.
10h00 | Feira do Queijo da Serra da Estrela.
10h15 | Animação Musical | Grupo de Concertinas de Gouveia.
10h30 | Prova livre do Queijo da Serra da Estrela.
10h45 | Animação | Rancho Folclórico de Gouveia.
12h00 | Prova livre do Queijo da Serra da Estrela.
12h15 | Animação | Tuna Maratuna da FCDEF|UC.
15h00 | Desfile de Carnaval com Safira a Rainha deste Carnaval Percurso: Início do Calçadão | Rua 5 de Outubro | Av. 25 de Abril | Praça de S. Pedro | Av. Bombeiros Voluntários | ExpoSerra.
17h00 | Concerto Safira.
18h30 | Prova livre de Queijo da Serra da Estrela.
19h00 | Workshop | Cake Design.
22h00 | Concerto Quim Barreiros.
00h00 | Encerramento da ExpoSerra.

27 de fevereiro (segunda-feira) Entrada gratuita
11h00 | Abertura da ExpoSerra.
11h15 | Worshop | Ervas medicinais – Chá.
13h00 | Animação Musical | Grupo de Concertinas de Nabais.
15h00 | Animação Musical | Grupo de Concertinas de Nabais.
18h00 | Ginástica Preventiva.
20h00 | Workshop | Sabores Serranos.
21h30 | Baile de Carnaval com Banda Lux Concurso de máscaras (maiores de 16 anos).
01h00 | Encerramento da ExpoSerra.

28 de fevereiro (terça-feira) Entrada Gratuita
11h00 | Abertura da ExpoSerra.
12h00 | Animação Musical | Grupo de Concertinas de Vila Nova de Tazem.
15h00 | Show Cooking Júnior.
16h00 | Concurso de máscaras infantil (até 16 anos).
17h00 | Concerto Fada Juju.
18h30 | Enterro e Queima do Entrudo Percurso: Início do Pavilhão da Ex-Bellino & Bellino | Av. Bombeiros Voluntários de Gouveia | Praça de S. Pedro | Av. 25 de Abril | Paços do Concelho.
19h00 | Espetáculo Pirotécnico Local: Praça do Município.



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Seia recebe Feira do Queijo

Desconfie de quem não se encanta! Descubra esta iguaria, tão rica quanto o seu sabor, no local perfeito para degustar a textura dos melhores da região. Se nunca provou, não pode perder. Se já conhece, delicie-se com os melhores que aqui são produzidos. Deixe-se seduzir pelos sabores da Serra. Por que não aproveitar o frio da melhor forma?
Entre 25 e 28 de fevereiro visite Seia e fique a conhecer a Feira do Queijo Serra da Estrela, naquela que será a 39.ª edição de um dos certames do género mais antigos da região. Mantendo os valores tradicionais, a mostra promete continuar a honrar essa condição e renovar, uma vez mais, o apelo à criatividade e inovação. O que é bom para o turismo, o que é bom para a economia, o que é bom para a região. O convite é para apreciar os nossos sabores regionais, onde o Queijo Serra da Estrela é rei. Não deixe também de provar os enchidos, que aliam o sabor rústico das tradições ao requinte. Acompanhe com pão e um bom vinho do Dão, mas no fim não se esqueça dos outros produtos locais de reconhecido valor, como a lã e o mel (mostra assegurada pela Associação de Apicultores do Parque Natural da Serra da Estrela).
Ficou com vontade de experimentar ou de matar as saudades? O mercado do queijo e dos produtos endógenos voltará a ser o núcleo central da feira, com a participação de meia centena de expositores, entre produtores de queijo (pastores, queijarias tradicionais, queijo DOP e fábricas) e de outros produtos regionais.
Paralelamente, decorrem em toda a área envolvente ao mercado, as mostras de artesanato e do Cão Serra da Estrela, organizadas em parceria com a Associação de Artesãos da Serra da Estrela e Liga dos Criadores e Amigos do Cão Serra da Estrela, respetivamente, para além de outras associações e instituições do Concelho, com tasquinhas e outros produtos. À semelhança do ano passado, será novamente recriada à entrada da feira, a Quinta do Pastor. Este espaço, de elevada função pedagógica, onde serão apresentados, entre outros, vários exemplares de ovelhas Bordaleira da Serra da Estrela, é concebido em parceria com a Ancose - Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela, no qual será ainda instalada uma pequena horta, desenvolvida pelo CISE – Centro de Interpretação da Serra da Estrela, com culturas hortícolas (alfaces, favas, couves, cardeiros, ervilhas), plantas aromáticas e algumas árvores autóctones (teixo, azevinho…).
Para os quatro dias, a organização desenhou ainda um vasto programa de animação, que assenta fundamentalmente na riqueza e diversidade do nosso movimento associativo (bandas filarmónicas, grupos de música tradicional e ranchos folclóricos, que cumulativamente procederão a recriações etnográficas). Durante a edição deste ano teremos ainda a honra de receber a visita do Sr.º Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Dr. Luís Manuel Capoulas Santos, que irá presidir à cerimónia de inauguração e abertura do certame. Após a sessão solene, a comitiva fará uma visita à feira. Procurando valorizar os produtos regionais e a dinâmica do tecido empresarial, realce para a produção de enchido ao vivo (terça-feira) e para a produção do Maior Queijo de Ovelha de Seia (segunda-feira), num processo que irá envolver vários produtores do concelho. Integrada num conjunto de objetivos cuja implementação se considera estratégica para o desenvolvimento do concelho e da cidade, constituem-se com um passo decisivo na criação de uma base de sustentabilidade para a economia local, assente num dos pilares económicos do concelho: as produções tradicionais. Destacar, também, as demonstrações da produção de queijo e requeijão, a ordenha da ovelha, os momentos de confeção com produtos locais (por Chefs da Escola Superior de Turismo e Hotelaria – IPG e Restaurantes da Região), a cozinha ao vivo com a confeção do Doce de Abóbora, o Concurso “O Melhor Queijo de Seia” e o desfile com a participação de expositores da feira. Tendo em vista a promoção da adoção animal responsável, o Centro de Recolha Oficial de Cães e Gatos (Canil/Gatil) Municipal, marcará também presença no certame.
Da história e tradição a encontros singulares entre música, artesanato e produtos endógenos, passando por iniciativas de formação de públicos, a Feira do Queijo Serra da Estrela é uma festa! Venham vivê-la connosco. A feira abre todos os dias às 10h e encerra às 22h, à exceção da terça-feira de Carnaval, cujo encerramento está agendado para as 16h. Aplauda o turismo e partilhe. Partilhar é um belo verbo para 2017.
Conheça todos os detalhes do programa AQUI!

Fonte: www.cm-seia.pt


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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2017

Feira do Queijo em Celorico da Beira

De 18 a 26 de fevereiro, a vila que é conhecida como a capital do Queijo Serra da Estrela irá promover um certame dedicado ao produto endógeno da região que é rei por estes dias. Segundo a autarquia, “o certame irá incluir diversas atividades que pretendem promover o que de melhor o concelho tem para oferecer, com especial enfoque para a promoção do Queijo Serra da Estrela, da pastorícia, dos saberes e sabores de Celorico da Beira, passando pelo riquíssimo e vasto património cultural e histórico que fazem com que o concelho seja cada vez mais procurado por turistas oriundos dos quatros cantos do país e até do estrangeiro, com especial realce para turistas oriundos da província de Salamanca, fruto de algumas acções promocionais lá realizadas.”
A edição deste ano, irá oferecer aos visitantes um vasto e diversificado programa que terá o seu início no dia 18 de fevereiro e que se prolongará até ao dia 26. No primeiro dia da Feira do Queijo será realizada uma Montaria ao Javali, denominada “Montaria e o melhor queijo do mundo”, organizada pelo Clube de Caça e Pesca do Fornotelheiro, sendo a parte da tarde dedicada toda ela a uma concentração de grupos de concertinas, que contará com cerca de doze grupos conceituados oriundos da região.
Na tarde do dia 19 de fevereiro, a estação televisiva TVI irá transmitir em direto a partir de Celorico da Beira o Programa “Somos Portugal”, trazendo um vasto elenco de artistas. Refira-se que este é um programa de cariz popular com uma audiência média a rondar cerca de 1 milhão e meio de telespectadores e terá cerca de 7 horas de emissão entre as 12 e as 20 horas em direto, em que o alinhamento musical é composto por vários artistas de música portuguesa. Este programa permite uma grande divulgação da Feira do Queijo e da Capital do Queijo Serra da Estrela, não só nas auto promoções da antena como também no conteúdo do programa que incidirá naturalmente sobre a mesma bem como Celorico da Beira enquanto destino gastronómico e turístico, dando a conhecer outros pontos de interesse. O programa também será composto de reportagens previamente gravadas e entrevistas em palco, e ainda com reportagens em direto do evento e outros locais/temas de interesse.
No dia 24 de fevereiro, haverá uma diversificada animação de rua, assim como decorrerá o tradicional desfile de Carnaval organizado pela comunidade educativa local e que percorrerá as principais avenidas da vila. Neste dia, nas instalações do Cinema-Centro Cultural de Celorico da Beira, será inaugurada uma exposição intitulada “Leite, Cardo e mãos frias”, que ficará patente durante os dias do certame. À tarde será a vez de a artista Rebeca subir ao palco para realizar um concerto, onde cantará os seus maiores êxitos musicais. À noite será a vez do Cinema – Centro Cultural acolher a Revista à Portuguesa “Tu Queres é Revista”, com um elenco de luxo onde são cabeças de cartaz Tozé Martinho e Carla Janeiro.
No dia 25, será efetuado um Passeio TT na parte da manhã terá também lugar um seminário dirigido a todos os agricultores e que irá abordar a temática da segurança na agricultura. Durante a tarde desenrolar-se-á um festival de tunas académicas e à noite Augusto Canário e Amigos irão animar os presentes.
O último dia do certame será no dia 26 de fevereiro e culminará com inúmeras atividades, iniciando o dia com uma caminhada denominada “Rota do Queijo”, um Desfile de Carnaval que percorrerá a principal avenida de Celorico da Beira. No mercado irá decorrer um Festival de Folclore que trará o mais genuíno do folclore português. O Cantinho do Petisco irá funcionar durante o certame e incluirá petiscos confecionados com Queijo Serra da Estrela, procurando apelar à inovação dos profissionais da restauração do concelho de Celorico da Beira. Para alem da animação constante, irá estar patente uma feira de artesanato com produtos típicos e regionais.
Roteiro Gastronómico pelos Restaurantes do Concelho De 18 a 26 de fevereiro, irá também decorrer um roteiro gastronómico pelos restaurantes aderentes do Concelho de Celorico da Beira, onde de certo se destacará o Queijo Serra da Estrela. O Município de Celorico da Beira considera que este certame é “A melhor homenagem que podemos fazer aos nossos produtores, pois eles são os obreiros da nobre arte que é a confecção do Queijo Serra da Estrela.”
Consulte o programa completo AQUI.

Fonte: www.beira.pt



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