quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Estremoz celebra Cozinha dos Ganhões

De 26 a 29 de novembro de 2015 irá decorrer mais uma edição da Cozinha dos Ganhões, no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz. A 23ª edição da Cozinha dos Ganhões, à semelhança dos anos anteriores, oferece aos visitantes, para além da rica gastronomia, a doçaria, os produtos regionais, artesanato e animação cultural. Paralelamente, no pavilhão C do recinto, irá decorrer a 3.ª edição da Estremoz Caça e Pesca, organizada pela Confraria dos Amigos do Campo, de 27 a 29 de novembro.
Esta iniciativa é uma organização da Câmara Municipal de Estremoz com o principal objetivo da promoção turística do concelho, valorizando as tradições e os costumes de Estremoz e do Alentejo. Venha à Cozinha dos Ganhões, venha a Estremoz!

PROGRAMA
Quinta | 26 novembro
18:00 - inauguração do certame.
21:30 - espetáculo com o grupo de música tradicional FADO POPULAR.
23:30 / 03:00 - discoteca e bares (Pavilhão A).
Sexta | 27 novembro
12:00 - abertura do certame.
21:00 - entrega de distinções ESTREMOZ PODIUM 2015, reconhecimento do mérito desportivo.  22:00 - espetáculo com o grupo de música tradicional TEM AVONDO.
23:30 - Desfile de moda "ESTREMOZ CAÇA E PESCA 2015".
23:30 / 06:00 - discoteca e bares (Pavilhão A)
Sábado | 28 novembro
12:00 - abertura do certame.
16:00 - espetáculo com o grupo ACORDEÕES DO ALENTEJO.
22:00 - espetáculo com o grupo de música tradicional TRIGO ROXO.
23:30 / 06:00 - discoteca e bares (Pavilhão A).
Domingo | 29 novembro
09:00 - 1.ª ROTA DOS GANHÕES em BTT (ver programa próprio).
12:00 - abertura do certame.
16:00 - espetáculo com o GRUPO DE CANTARES "VOZES NA IDADE D'OIRO" da Academia Sénior de Estremoz.
22:00 - espetáculo com o grupo LOS ROMEROS.
24:00 - encerramento da 23.ª Cozinha dos Ganhões HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO

EXPOSIÇÕES
Quinta: 18:00 às 24:00.
Sexta, sábado e domingo: 12:00 às 24:00.
TASQUINHAS
Quinta: 18:00 às 01:00.
Sexta e sábado: 12:00 às 03:00.
Domingo: 12:00 às 24:00.



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terça-feira, 17 de novembro de 2015

Sabores do Cogumelo no Fundão

O município do Fundão promove até 22 de Novembro os Sabores do Cogumelo.
A gastronomia é um testemunho de gerações passadas, inspirada nos produtos locais e nas vivências da vida quotidiana. Ao Fundão foi legado um rico e valioso património gastronómico que se fortaleceu como elemento cultural, pois alimentação é memória estando associada aos sentidos odor, visão e sabor.
O Município do Fundão como forma de promover, divulgar e preservar o acervo gastronómico do concelho, realiza ao longo de todo o ano, cinco festivais gastronómicos, associados a uma temática ou um produto local que se evidenciam por caracterizarem o concelho e valorizarem a identidade do território. Deste modo, os restaurantes e pastelarias do concelho são desafiados a criar e a reinventar receitas tendo por base os produtos endógenos e genuínos que dão à gastronomia da Beira Baixa uma elevada qualidade temperada com o sabor da tradição.
A região do Fundão foi sempre um habitat privilegiado de diversos tipos de cogumelos silvestres. Frades, tortulhos e míscaros brancos dividem as preferências na confeção de deliciosas receitas da gastronomia regional. Os melhores restaurantes do concelho empenham-se na confeção de pratos, para delícia dos amantes de cozinha, e de cogumelos em especial, obtendo iguarias irresistíveis como canja de cogumelos com cheirinho a hortelã, lombinho de porco com risoto de cogumelos do bosque, medalhões ao moscatel com cogumelos selvagens, ou ainda arroz doce com caramelo de pêra e cogumelos.
Venha desvendar sabores únicos!



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quarta-feira, 11 de novembro de 2015

Feira do Mel em Penacova

A Câmara Municipal de Penacova lança, durante o mês de novembro, um convite duplo a todos os seus munícipes e visitantes, tendo, como ponto de partida, a promoção dos produtos endógenos da Região. Em novembro, os apreciadores de Míscaros e Sarrabulho, poderão fazê-lo, a convite do município, num dos doze Restaurantes aderentes ao Festival Gastronómico “Mês dos Míscaros e do Sarrabulho”, iniciativa que se prolonga até meados de dezembro e que permite, mesmo aos mais céticos, descobrir uma das maravilhas da gastronomia local.
O evento, que tem como principal objetivo, a promoção do território e da gastronomia penacovense, alia-se, durante os dias 13, 14 e 15 de novembro, à Feira do Mel e do Campo 2015. O mel e os produtos do campo unem-se, no Parque Verde de Penacova, durante os três dias do certame, a muita animação musical, ao tradicional magusto oferecido pelo município e a momentos de franco convívio entre a população local e as centenas de visitantes do evento que conta com a participação de trinta produtores.
Humberto Oliveira, presidente do município de Penacova, salienta que “a Feira do Mel e do Campo, tem ao longo dos anos evoluído muito positivamente, quer relativamente ao número de expositores e produtos expostos, quer à qualidade da animação oferecida aos seus visitantes, tendo-se tornado, num ex-libris da agenda cultural penacovense”. Durante o mês de novembro, não deixe de visitar Penacova, maravilhar-se com a sua paisagem, descobrir os seus núcleos molinológicos e o magnífico Mosteiro de Lorvão, mas não deixe igualmente de usufruir da oferta gastronómica do concelho, deliciando-se com o melhor que este tem para lhe oferecer, quer nos restaurantes aderentes ao Mês dos Míscaros e do Sarrabulho, quer na Feira do Mel e do Campo, onde com certeza encontrará muitos sabores para descobrir.



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São Miguel de Acha celebra festival

Os mais irresistíveis néctares da região e do país vão estar no 6º Festival de Vinhos e Licores, nos dias 14 e 15 de novembro, para um fim de semana de animação, música e atividades para toda a família. No evento, que decorre em São Miguel de Acha, concelho de Idanha-a-Nova, estarão presentes dezenas de expositores de vinhos, licores e produtos regionais, que prometem despertar os sentidos e conquistar o paladar dos visitantes.
Organizado pela Câmara Municipal de Idanha-a-Nova, em parceria com a Junta de Freguesia de São Miguel de Acha, o festival oferece ainda muita animação de rua, espetáculos musicais e de magia, percursos pedestres, workshops temáticos, o tradicional magusto de domingo e empolgantes concursos de vinhos e licores.
A inauguração está marcada para as 15 horas de sábado, com provas de vinhos e licores pelas tasquinhas e adegas do certame e o início da confeção do "Maior bolo bêbado de Portugal". Ainda no sábado, a partir das 17h30, sobem ao palco o grupo "Modas e Adufes", o Grupo de Cantares Tradicionais de S. Miguel de Acha, um espetáculo de magia e a Grande Noite de Fados, com os fadistas Dora Maria, Cristina Madeira e Luís Capão (20h30).
O percurso pedestre "Rota das Vindimas" dá início ao programa de domingo, pelas 8h30 (inscrições: 277 937 252 ou 961 589 261), que prossegue com uma aula de Zumba ainda de manhã. Na parte da tarde decorre o 6º Concurso de Vinhos e Licores, orientado pela Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova, o magusto tradicional e as atuações de Pedro Mestre (cante alentejano e viola campaniça) e de Los Texanos.

Fonte: www.cm-idanhanova.pt


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Marvão promove Feira da Castanha

Nos dias 14 e 15 de novembro, o Município de Marvão promove a XXXII Feira da Castanha - Festa do Castanheiro. Este magnífico evento, reconhecido como o mais autêntico e genuíno do País, pretende homenagear uma espécie endógena da região, o Castanheiro, e o seu fruto, a Castanha.
Durante estes dois dias, a vila de Marvão transforma-se numa grande mostra de produtos locais e regionais, com dezenas de pontos de venda, uma tenda de produtores locais, onde os visitantes poderão encontrar produtos hortícolas, frutos secos, enchidos, queijos, vinhos, licores, azeite, compotas ou doces caseiros, e uma área de restauração, no Largo de Camões.
No Largo do Terreiro, Largo de Santa Maria, Largo do Pelourinho e Largo do Espírito Santo, estarão situados os quatro tradicionais magustos, com mais de dois mil litros de vinho da região e cinco toneladas de castanhas, à disposição dos visitantes. Na Casa da Cultura, ao longo do fim-de-semana, estará patente uma exposição temática dedicada à castanha e ao castanheiro, onde se poderão apreciar bordados antigos com casca de castanha, escadas em castanho, cestaria em madeiro de castanheiro, artesãos a trabalhar ao vivo, ou até mesmo a aplicação deste fruto e seus derivados na gastronomia.
Do ponto de vista cultural, este evento é um dos melhores cartões-de-visita de toda a região. Para além desta exposição, poderá assistir a espetáculos de animação circense, teatro, ou música popular, por todas as ruas e praças da vila. Pelo palco principal, no Largo do Terreiro, vão passar nomes como Augusto Canário e Amigos, Amantes do Alentejo e Cant’areias. Para as 11h de sábado, no Salão Nobre dos Paços do Concelho, está agendada a habitual sessão inaugural, que antecede a apresentação do livro “Escultura”, de Maria Leal da Costa.
Consulte AQUI o programa da XXXII Feira da Castanha de Marvão.

Fonte: www.cm-marvao.pt


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quinta-feira, 5 de novembro de 2015

Festa da Vinha e do Vinho em Borba

Borba vai acolher mais uma edição da Festa da Vinha e do Vinho, que terá início este sábado, 07 de novembro, e se prolonga durante nove dias, até 15 de novembro, no Pavilhão de Eventos de Borba. O destaque do evento vai para a promoção dos vinhos do Alentejo, com mais de uma dezena de produtores de vários concelhos, com venda e degustação de inúmeras marcas.
Este ano, o Município associa-se à 7ª edição do Dia Europeu do Enoturismo, que se celebra no dia 08 de novembro e, em conjunto com os enoturismos do concelhos e a RECEVIN – Rede Europeia de Cidades do Vinho e a AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho, promove um conjunto de iniciativas entre os dias 07 e 15 de novembro. Além da promoção do vinho, a Festa da Vinha e do Vinho contribui também para a promoção da gastronomia local e regional, os produtos regionais, como os enchidos, queijos, azeites e a doçaria, além do artesanato, equipamentos e serviços vitivinícolas, mostra empresarial e institucional, com cerca de 80 expositores oriundos de todo o país. 
A par da vertente promocional, a Festa da Vinha e do Vinho têm-se afirmado pela variedade cultural e qualidade de artistas que proporciona aos visitantes, com espetáculos que vão desde o fado, cante alentejano, música popular portuguesa, folclore, jazz, bandas filarmónicas, ao teatro e à dança. O evento vai para além do Pavilhão de Eventos, com a dinamização de atividades no centro histórico da cidade e um pouco por todo o concelho, nomeadamente nas diversas modalidades desportiva que dão a conhecer aos participantes as paisagens de vinhas, olivais, pedreiras e a Serra D’Ossa.



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Mostra de Artes e Sabores da Maúnça

Irá realizar-se, nos dias 7 e 8 de Novembro, na aldeia do Açor, freguesia do Castelejo, no concelho do Fundão, o evento gastronómico e cultural Mostra de Artes e Sabores da Maúnça, numa organização do Município do Fundão e da Associação Cultural e Recreativa do Rancho “Os Pastores do Açor”.
É em pleno coração da serra da Maúnça que decorre esta mostra de artes e sabores, que nasceu no ano de 2000 e celebra a chegada da castanha, num evento que apela aos sentidos e à tradição, valorizando a gastronomia, as tradições e o artesanato local. Os maranhos, os “miaus” (bolos típicos), o coelho em azeite, a chanfana, o feijão com couve fazem deste festival gastronómico um evento único, onde ao calor das lareiras as pessoas se reúnem e podem provar a aguardente de medronho ou o pão acabado de fazer no forno comunitário.
O evento irá decorrer de acordo com o seguinte programa:
Sábado, 7 de novembro
- 10.00: Abertura “Até à Alma – Expressões de Instante”, exposição de fotografia de Miguel Proença.
- 16.00: Magusto Animação de rua: Grupo de Bombos da Barroca | Grupo de Cantares de Modas Antigas | Fanfarralhados | Folkings Concertinas | Grupo de Gaitas da Beira | Acordeão em Espetáculo.
Domingo, 8 de novembro
- 9.15: Caminhada Rota dos Castanheiros – Início na Capela da Nossa Senhora da Boa Viagem (Enxabarda) – 7 km com grau de dificuldade média ou 11,5 km com grau de dificuldade média/alta (Informações e inscrições: 965 705 599 ou caminheirosdagardunha@gmail.com).
- 16.30: Magusto Animação de rua: Grupo de Bombos da Casa do Povo do Souto da Casa | Papalvas | Tuna da Academia Sénior do Fundão.



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